Селёдочка под водочку

Тёплые, хрустящие дольки картофеля, обжаренные до золотистой корочки, соседствуют с нежными ломтиками сельди маттиас — сочной, маслянистой, с лёгкой солоноватой ноткой. Поверх — тонкие кольца маринованного репчатого лука, добавляющие пикантности и свежести. Рядом — хрустящие корнишоны и густой горчичный соус с мягкой остротой.